Ieri sera, durante una puntata di "REPORT" in onda su Rai 3, hanno parlato di aspartame, un composto chimico che serve per dolcificare gli alimenti e le bevande che risultano sull'etichetta "senza zucchero", portando alla luce verità scomode...
Intanto vediamo cosa è l'ASPARTAME:
L'aspartame è un edulcorante, dolcificante ed esaltatore di sapidità artificiale.
È composto da due amminoacidi, l'acido aspartico e la fenilalanina, e l'estremità carbossilica della fenilalanina è esterificata con il metanolo.
Pur avendo la stessa quantità di calorie dello zucchero
il suo potere dolcificante è circa 200 volte maggiore, motivo per cui
ne sono necessarie piccole quantità per dolcificare cibi e bevande. Per
questo l'aspartame, come altri prodotti dolcificanti come il ciclamato e la saccarina, non è indicato a chi soffre di diabete e per le persone che vogliono ridurre l'apporto di calorie nella dieta.
L'aspartame è un additivo alimentare
autorizzato a livello europeo e classificato col numero E951. La dose
giornaliera ammissibile è stata fissata in 40 mg/kg di peso corporeo.
Adesso vediamo invece cosa è il METANOLO: Il metanolo è il più semplice degli alcoli, noto anche come alcol metilico o spirito di legno.
Trova largo utilizzo come:
- solvente (ad esempio per la diluizione di vernici e nella lucidatura dei mobili);
- reagente in processi chimici industriali;
- combustibile (ad esempio viene usato nella NASCAR, nella Indy Racing League e nel modellismo dinamico miscelato con olio di ricino o a base sintetica più una piccola percentuale di nitrometano).
- come componente principale (60%) del Methacarn (un liquido fissativo alcolico).
- utilizzato illegalmente, perché tossico, per sofisticare il vino.
L'ASPARTAME è utilizzato in tutti quegli alimenti e bevande che sono considerate Light, ma come possiamo ben vedere più che "light" si dovrebbe scrivere "tossiche".
Ovviamente nell'etichetta non è specificata la pericolosità di questa sostanza e noi, poveri ignari, continuiamo ad assumere una sostanza che potrebbe far male alla nostra salute.
L'aspartame causa
danni "lenti e silenziosi" in tutte quelle persone che sono così
sfortunate da non avere reazioni immediate e che non hanno quindi un motivo per
evitarlo. Potrebbero volerci una, cinque, dieci, quarant'anni, ma alla lunga si
manifesteranno gravi problemi (alcuni reversibili e altri no) per tutte quelle
persone che ne fanno uso abituale.
METANOLO (alcool metilico/veleno) (contenuto nell'aspartame almeno al 10%).
METANOLO (alcool metilico/veleno) (contenuto nell'aspartame almeno al 10%).
Oggi grazie alle ricerche di un istituto di ricerca indipendente dalle grandi multinazionali, l'istituto RAMAZZINI, questa verità sta venendo a galla.
Penso sia meglio guardare questo servizio di Report andato in onda Domenica 29 Aprile 2012.
http://www.rai.tv/dl/replaytv/replaytv.html#ch=3&day=2012-04-29&v=122105&vd=2012-04-29&vc=3
(Fonti: Varie)